Peningkatan suhu panas kali ini menjadikan banyak orang yang mulai mencari menu makanan enak yang cocok untuk musim panas. Suhu panas yang meningkat terutama pada siang hari menyebabkan kita mudah haus dan merasa gerah. Makanan dengan sensasi asam yang menyegarkan bisa menjadi salah satu makanan yang cocok dikonsumsi di saat seperti ini. Berikut ini menu makanan enak di musim panas dari berbagai daerah yang bisa kamu coba.
- Asinan Bogor
Seperti namanya, asinan bogor memiliki cita rasa asin berpadu dengan rasa asam dan pedas. Isian dari asinan bogor diantaranya potongan buah bengkuang, nanas, kedondong, salak, mangga, jambu air, leci atau rambutan yang dipadukan dengan kuah berbahan rebusan air, gula merah, cabai rawit, ebi, garam, dan ditambah dengan sedikit air cuka. Makanan enak khas Kota Bogor ini dapat memberi sensasi menyegarkan tubuh. Kuah asinan yang dikonsumsi juga dapat menjadikan tubuh tetap terhidrasi di saat cuaca panas.
- Som Tum
Makanan enak satu ini berasal dari Negara Gajah Putih, Thailand. Som Tum merupakan menu yang berbahan dasar pepaya muda yang dipotong tipis-tipis. Selain menggunakan pepaya muda, terdapat bahan lain seperti kacang panjang, kacang tanah dan tomat. Som tum memiliki cita rasa asam, gurih, dan pedas yang nikmat sehingga cocok untuk dicicipi di saat cuaca panas seperti saat ini.
- Kulfi
Makanan enak kali ini merupakan menu musim panas khas. Pembuatan khulfi masih dengan cara tradisional. Kulfi memiliki bahan dasar susu sapi yang dididihkan dengan diberi tambahan pemanis alami dan kemudian dibekukan. Cita rasa yang dihasilkan dari menu musim panas ini adalah sensasi segar es krim yang lembut dan manis. Dibandingkan dengan es krim pada umumnya, kulfi memiliki tekstur yang lebih lembut karena murni berbahan dasar susu dan tidak menggunakan campuran telur ataupun krim pelembut lainnya.
Makanan di atas sangat cocok untuk dikonsumsi di saat cuaca terik. Selain mengkonsumsi makanan enak yang menyegarkan, jangan lupa untuk tetap menjaga kondisi tubuh. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk menjaga kondisi tubuh adalah dengan memakai pelindung tubuh yang nyaman. Saat musim panas upayakan untuk selalu memakai pakaian lengan panjang berbahan rayon yang. Hal tersebut untuk mencegah kulit terpapar langsung dengan sinar matahari. Selain itu, meskipun cuaca panas tetap sediakan jas hujan Ibex untuk mengantisipasi hujan mendadak. Jas hujan Ibex menggunakan bahan PVC ringan sehingga simpel dibawa kemanapun dan nyaman digunakan.

Leave a Reply